简介:影片介绍了日本著名料理人石原仁司,包括其对料理的考究以及自己的待客之道。 未在怀石料理在2011年被评为米其林3星餐厅,蝉联至今。主厨石原仁司原来是吉兆岚山的料理长,所以早就有着一批忠实粉丝食客。 未在只有晚餐,要求客人在5:45一定要到店。夏季梅酒,春季樱茶,让客人先暖胃。接下来就是隆重的怀石大餐,每道菜的摆盘都如艺术作品一般。 石原仁司对于料理的考究几近苛求,力求秉持“一座建立”回馈远道而来的食客,店名“未在”取“尚未在此”之意。 本记录片展现了石原仁司探求极致待客之道的匠人情怀。
影片拼音/别名:nhkjilupianzhiyerendezuofengribenliaolirenshiyuanrensi|
视频集数:0
上映时间:2016年
视频更新时间:2020-09-13 01:57:53
国家/地区:日本
影片语言:日语
IMDB评分:8.0分
影片导演:石原仁司
影片演员:石原仁司
资源类别:全集无删减
视频总人气:1828
剧情介绍:石原仁司导演执导的《NHK纪录片 职业人的作风 日本料理人 石原仁司》,该影片在2016年日本发行,上映至今获得了较好的口碑, 每集45分钟由石原仁司 等主演的一部不错的日语的电视剧。
影片介绍了日本著名料理人石原仁司,包括其对料理的考究以及自己的待客之道。 未在怀石料理在2011年被评为米其林3星餐厅,蝉联至今。主厨石原仁司原来是吉兆岚山的料理长,所以早就有着一批忠实粉丝食客。 未在只有晚餐,要求客人在5:45一定要到店。夏季梅酒,春季樱茶,让客人先暖胃。接下来就是隆重的怀石大餐,每道菜的摆盘都如艺术作品一般。 石原仁司对于料理的考究几近苛求,力求秉持“一座建立”回馈远道而来的食客,店名“未在”取“尚未在此”之意。 本记录片展现了石原仁司探求极致待客之道的匠人情怀。
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