小胡蒸馒头蒸出了名气，上了报纸，大伙纷纷表示祝贺，而小胡自己也想入非非，觉得自己进修升迁在望了，于是准备培养一个后备人才，在炊事班中挑来挑去挑中了小毛(毛孩 饰)，规定馒头做得不好就要自己吃掉，小毛也真不简单，在吃了整整一笼屉馒头后，自己也上了报纸。
